干し柿2015.11.06 秋深く、あっという間に冬になってしまいそうですね。 今年、知人から渋柿を送っていただいたので、初めて干し柿に挑戦しています。 我が家の軒下?らしい場所に干し柿をつるしています。 2・3週間で出来上がるそうです、成功しますように!